Звонки за границу

Никогда не делала - есть ли какие-то правила набора, или что вообще нужно, чтобы звонить за границу с мобильного?

Особо сложного нет ничего, почитайте, например, в Киевстар как позвонить за границу https://kyivstar.ua/ru/support/international_communication/setting/kak-pozvonit-za-granicu просто нужно понимать правила международного набора, а также иметь подключенный роуминг. Какой тариф выбрать - это вторично уже.